söndag 3 maj 2009

Toscanska influenser

När Kurt är borta dansar jag inte på bordet, men passar på att laga mat som jag själv är nyfiken på och som jag anar att han inte skulle gilla; det vill säga sånt med grönsaker och svamp i. ´

Idag gjorde jag en toscansk bönsoppa med den mycket otippade ingrediensen Isterband. Kan inte minnas när jag käkade det senast, men det måste varit ett par decennier sedan och jag var själv aningen skeptisk till korvens berättigande i soppan. Bortsett från att någon borde komma på ett nytt och mer välsmakande namn i stället för Isterband som andas krigsår och hjärtsjukdomar, så blev det en helt sensationellt god rätt som både jag och Soffan slurpade i oss av med förtjusning.

Läsandet under helgen har också gott i italienska/toscanska förtecken och jag har avslutat The Savage Garden, som också var mycket bra. Klicka på titeln för att komma till recensionen.

Nu regnar det utanför. Jag tycker det känns som en helt ok efter en helt fantastiskt solig och härlig långhelg och markerar starten inför vardagen som väntar. Jag hade lätt kunnat vara ledig i en vecka till, men kan man inte alltid det?



Kommentarer:
Jo det kan man! Ibland känns det lite skönt med regn, för då minskas utbudet av saker att göra något, vilket ger anledning att sätta sig ner och läsa.

Vad härligt god soppan låter!

Ha en trevlig vecka!
 
Skicka en kommentar





<< Startsida

Arkiv

juli 2008 augusti 2008 september 2008 oktober 2008 november 2008 december 2008 januari 2009 februari 2009 mars 2009 april 2009 maj 2009 juni 2009 juli 2009 augusti 2009 september 2009 oktober 2009 november 2009 december 2009 januari 2010 februari 2010 mars 2010 april 2010 maj 2010

Äldre startsidor


Temasidor