Det här året blir det ingen utlandssemester för mig. Nu efter att Kurt kommit hem från USA chillar vi mest här på hemmaplan, men det känns helt ok med en sommar i city. Det finns andra sätt att få den kontinentala känslan att infinna sig; den senaste veckan har jag t.ex ätit mig igenom delar av Europa.

Jag inledde spanskt i Norrvikens trädgårdar med en ljuvlig gul gazpacho. Häromdagen var vi på den rustika och charmiga La Couronne i Malmö och käkade bland annat Moules Frites och Boeuf Bourguignon.

Mer franskt fick jag till lunch på det utsökta Patisserie St.Gertrud med Crèpes och Flan. När jag bodde i Lyon en gång i tiden åt jag mängder med Flan, en slags vaniljkaka i pajdeg. Det är kanske inte så sofistikerat, men det är otroligt gott.

Igår bytte vi till Italien då vi lunchade på di Penco som kanske är Malmös bästa italienska restaurang. Soffan doppade bröd i olivolja och slevade i sig färskpasta som hon aldrig gjort annat. Panna Cotta och Crème Brulée fick avsluta i lekparken. Bliss.

Mer matresor kan man läsa om i t.ex Kulinarisk njutning med en förlorad generation av Suzanne Rodriguez-Hunter, eller Peter Mayles Ett år i Provence.

---